オークション落札商品中古

ドメーヌ・アンヌ・フランソワーズ・グロエシェゾーグラン・クリュ [2021]750ml

Name: ドメーヌ・アンヌ・フランソワーズ・グロ エシェゾー グラン・クリュ [2021]750ml
Brand: ドメーヌ・アンヌ・フランソワーズ・グロ
Price: 63250 JPY
Availability: InStock

この商品の詳細を見る

『ドメーヌ・アンヌ・フランソワーズ・グロエシェゾーグラン・クリュ [2021]750ml』はヤフオクでから06月07日 01時 11分に出品され06月07日 01時 11分に終了予定です。即決価格は63,250円に設定されています。現在526件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。兵庫県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

この商品をお気に入りに登録
同じ商品を出品する

エシェゾーのシャン・トラヴェルサン区画内のル・プティ・シトーと呼ばれる小区画で生まれる繊細で深みのあるキュヴェ！ヴォーヌ・ロマネの名門ジャン＆ジャニーヌグロ夫妻の長女アンヌ・フランソワーズグロとポマールのパラン家13代目のフランソワパランが1988年に結婚し、ドメーヌを設立。1988年にグロ夫妻が引退する際に子供3人で畑を分割して継承した畑と、パラン家から継承した畑を合わせて約10haの畑から始め、その後サヴィニー・レ・ボーヌなどの畑を増やし、現在は約14ha所有しています。エチケットには各テロワールの特徴と娘たちの顔を元に考えられた女性の顔が描かれています。2013年からは息子のマティアスと娘のカロリーヌがドメーヌを引継いでいます。ブドウの濃縮感、凝縮感をあえて高める果汁濃縮機を利用しないナチュラルなスタイルでワインを造っており、熟成は全て樽にて12-18ヵ月間でです。新樽率は村名、プルミエ・クリュで50-70%、グラン・クリュは100%。樽はより複雑味を持たせるために、トロンセ産、フォンテーヌブロー産、ベルトランジュ産など様々な産地の樽を組み合わせます。こうして造られるワインは、まさにラベルの雰囲気そのもので、一見細身で美しく、しかし芯に強さがあるエレガントなワインに仕上がります。「エシェゾーグラン・クリュ」は、シャン・トラヴェルサン区画内のル・プティ・シトーと呼ばれる小区画(0.26ha)。この区画はDRCが所有するレプレレールの区画に隣接しています。樹齢75年以上の古樹から造られます。口あたりは滑らかですが、引き締まったフィニッシュ。深みのあるリッチな熟成香が香り立つワインです。長い余韻が楽しめます。熟成が楽しみな1本。Dommaine Anne Francoise Gros Echezeaux Grand Cruドメーヌ・アンヌ・フランソワーズ・グロエシェゾーグラン・クリュ生産地：フランスブルゴーニュコート・ド・ニュイヴォーヌ・ロマネ原産地呼称：AOC. ECHEZEAUXぶどう品種：ピノ・ノワール 100%アルコール度数：14%味わい：赤ワイン辛口ミディアムボディ

Anne-FrancoiseGros　/　アンヌ・フランソワーズグロ150余年の歴史を誇るヴォーヌ・ロマネの名門、グロ一族ヴォーヌ・ロマネの名門ジャン＆ジャニーヌグロ夫妻の長女アンヌ・フランソワーズグロとポマールのパラン家13代目のフランソワパランが1988年に結婚し、ドメーヌを設立。1988年にグロ夫妻が引退する際に子供3人で畑を分割して継承した畑と、パラン家から継承した畑を合わせて約10haの畑から始め、その後サヴィニー・レ・ボーヌなどの畑を増やし、現在は約14ha所有しています。エチケットには各テロワールの特徴と娘たちの顔を元に考えられた女性の顔が描かれています。2013年からは息子のマティアスと娘のカロリーヌがドメーヌを引継いでいます。醸造ついてかつて醸造設備はヴォーヌ・ロマネとポマールに分散していましたが1997年にどの畑からも保冷トラックと高速道路を使えば20分以内に運べる好立地、ボーヌ中心部に集約しました。『醸造設備やセラーは清潔であるべき』というポリシーから畑作業のトラクターや備品類は全て畑近くで保管・管理。2008年には冷房施設を一新する等､大規模改装を行い醸造～保管までの一括管理をしています｡収穫されたブドウはステンレスタンク、木桶、コンクリートタンクを併用し発酵・醸しを行います。以前は100%除梗していましたが、アペラシオンやヴィンテージの個性に応じて一部全房も使用。風味や色を抽出するため、低温マセラシオンを行い、その後アルコール発酵を行います。アペラシオンやワインのストラクチャーに応じてピジャージュやルモンタージュに加え、果汁を一旦他の容器に移してから戻す、デレスタージュを行います。その後地下の熟成庫へはワインへのストレスを避けるためポンプを使わずグラヴィティ(重力)で移動。樽熟成は12‐18ヶ月、新樽率を近年では以前より下げており、20VINではレジョナルで20%、村名・1級で20‐50%、特級で50‐80%新樽を使用しています。また一部ガラスで造られ、樽の影響を受けないワイングローヴも使用して熟成させています。畑の特徴を表現するエレガントなラベル各テロワールの特徴とアンヌ・フランソワーズの愛娘、カロリーヌとロザリーの表情を元に、サンギーヌ技法(赤系色のチョークタッチ)の人物画家であるマリ・ポールドヴィール・シャブロールと共同で考案。『ブルゴーニュの偉大さ、クラシックさ、エレガントさ』を表現しており、現在はラベルが有名になり美術書に掲載されたり、ワインコレクターに「全ての顔を揃えたい」と言われるなど、好評を博しています。